Nakladateľstvo EDITIONS BPI

Novinka Predobjednávka

Zobrazené 1 – 20 z 20 výsledkov

Ďalšie

Stránka 1. z 1

Predchádzajúci

The French Chef Handbook

Michel Maincent-Morel | EDITIONS BPI, 2024

Skladom u dodávateľa - Odosielame za 9 - 15 dní

Jazyk: Angličtina

Väzba: Pevná

87.18 €

Zľava 25 %
Ušetríte 29.12 €
Kúpiť
The Pastry Chef Handbook (Revised Edition)

Pierre Paul Zeiher | Editions BPI, 2025

Skladom u dodávateľa - Odosielame za 3 - 5 dní

Jazyk: Angličtina

Väzba: Pevná

84.95 €

Zľava 13 %
Ušetríte 13.02 €
Kúpiť
Le Livre des Terrines et Patés

EDITIONS BPI, 2004

50 % šanca - Prehľadáme celý svet

Jazyk: Francúzština

Väzba: Pevná

19.53 €

Kúpiť
Predobjednávka

Pastry Chef Handbook: La Patisserie de Reference

Jean Michel Truchelut | Editions Bpi, 2022

Očakávaný dotlač - Termín neznámy

Jazyk: Angličtina

Väzba: Pevná

73.51 €

Zľava 24 %
Ušetríte 24.47 €
Predobjednať
LA PATISSERIE DE REFERENCE

Pierre-Paul Zeiher, Jean-Michel Truchelut | EDITIONS BPI, 2024

50 % šanca - Prehľadáme celý svet

Jazyk: Francúzština

Väzba: Brožovaná

58.82 €

Kúpiť
LA CUISINE DE REFERENCE

Michel Maincent-Morel | EDITIONS BPI, 2024

50 % šanca - Prehľadáme celý svet

Jazyk: Francúzština

Väzba: Brožovaná

58.82 €

Kúpiť
LA CUISINE VEGETALE DE REFERENCE

Frédéric Jaunault, Jérome Leniaud, Luc Fontaine, Pierre-Paul Zeiher, Jean-Michel Truchelut | EDITIONS BPI, 2024

50 % šanca - Prehľadáme celý svet

Jazyk: Francúzština

Väzba: Brožovaná

58.82 €

Kúpiť
Predobjednávka

The Plant-Forward Handbook

Luc Fontaine, Jerome Leniaud | Editions Bpi, 2025

Očakávaná novinka - Termín neznámy

Jazyk: Angličtina

Väzba: Pevná

87.18 €

Zľava 25 %
Ušetríte 29.12 €
Predobjednať
Le Savoir-Faire des Desserts à l'Assiette

Jonathan Huet | EDITIONS BPI, 2024

Skladom u dodávateľa - Odosielame za 14 - 17 dní

Jazyk: Francúzština

Väzba: Brožovaná

47.28 €

Kúpiť
FOOD BUZZ - La trend de l'écran à l'assiette

Laure Remy | EDITIONS BPI

50 % šanca - Prehľadáme celý svet

Jazyk: Francúzština

Väzba: Brožovaná

18.32 €

Kúpiť
La restauration collective de référence

Yannick Masson | EDITIONS BPI, 2024

50 % šanca - Prehľadáme celý svet

Jazyk: Francúzština

Väzba: Brožovaná

70.37 €

Kúpiť
Travaux pratiques de restaurant

Thierry Boulicot, Dominique Jeuffrault | EDITIONS BPI, 2024

50 % šanca - Prehľadáme celý svet

Jazyk: Francúzština

Väzba: Brožovaná

35.74 €

Kúpiť
LA RESTAURATION ET L'HOTELLERIE DE REFERENCE

Antoine Woerle | EDITIONS BPI, 2024

50 % šanca - Prehľadáme celý svet

Jazyk: Francúzština

Väzba: Brožovaná

70.37 €

Kúpiť
LA SOMMELLERIE DE REFERENCE

Paul Brunet | EDITIONS BPI, 2024

50 % šanca - Prehľadáme celý svet

Jazyk: Francúzština

Väzba: Brožovaná

47.28 €

Kúpiť
Restaurant Service: Preparation, Carving, Slicing, Flambeing and Setting the Tables

Thierry Boulicot | Editions Bpi, 2022

Skladom u dodávateľa - Odosielame za 14 - 17 dní

Jazyk: Angličtina

Väzba: Brožovaná

36.85 €

Kúpiť
Novinka

Mémo du Cuisinier

Laure Remy | EDITIONS BPI, 2026

50 % šanca - Prehľadáme celý svet

Jazyk: Francúzština

Väzba: Brožovaná

18.32 €

Kúpiť
Novinka

Mémo du Pâtissier

Laure Remy | EDITIONS BPI, 2026

Skladom u dodávateľa - Odosielame za 14 - 17 dní

Jazyk: Francúzština

Väzba: Brožovaná

18.32 €

Kúpiť
La Cuisine expliquée - Comprendre la cuisine pour mieux la maîtriser

Gilles Charles | EDITIONS BPI, 2024

50 % šanca - Prehľadáme celý svet

Jazyk: Francúzština

Väzba: Brožovaná

58.82 €

Kúpiť
Service et Commercialisation Bac Pro

BOUSSANGE | EDITIONS BPI, 2009

Skladom u dodávateľa - Odosielame za 14 - 17 dní

Jazyk: Francúzština

Väzba: Brožovaná

34.82 €

Kúpiť
La Cuisine Simplifiée

Gilles Charles | EDITIONS BPI, 2024

50 % šanca - Prehľadáme celý svet

Jazyk: Francúzština

Väzba: Brožovaná

35.74 €

Kúpiť